6、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

8、

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5、简单好吃，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使其入味。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、一学就会！

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(责任编辑：吴树德)