刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

8、使其入味。

3、加入盐，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！两面熟透即可。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。再放入秋葵。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

3、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

6、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

9、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：河东区)