2、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

4、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

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2、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。盐3克

做法：1、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

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7、营养好吃，太厚不容易入味。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：金贤成)