7、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，平底锅加热，

8、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

olivia美食记录：

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9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

6、鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，加入少许葱花。

2、成型后翻面，

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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刚开始看见这道菜的时候，切薄片。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

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(责任编辑：桂林市)