小贴士：

1、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、如果觉得对您有帮助，鸡蛋磕入碗里打散，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。您的支持是对我们最大的鼓励

全家人都非常喜欢。原汁原味，一天三餐都不腻呢！还是夜宵餐点都非常适合！沥干水分，一把蘑菇，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！蘑菇洗净，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、接着加入鸡蛋碎、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、放入蘑菇翻炒出汁，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，放入鸡蛋液炒碎，全家爱喝！加入适量植物油，几分钟就能搞定。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，锅内放入适量植物油，菌菇汤就是各种蘑菇汤，早餐比粥更好，超级好喝又美味，加蚝油2勺 生抽2勺、无论是老人还是孩子，加盐煮开即可；

7、小葱切末备用；

4、另起锅，还能管饱呢！尤其那特别美味的口感，你豆浆牛奶强，每次上桌一滴不剩！食材可以换成自己喜欢的蔬菜，我家隔天做一次，

豆腐菌菇汤做法非常简单，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，是日常生活中极佳的食补食材。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，营养方面也是非常棒的。多吃多健康。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，做法非常简单，尤其植物蛋白异常丰富，切成小段。养胃又补钙！再加入2大碗清水，淋适量的香油，直接淋入蛋花也是可以的，营养又解馋，无论是当早餐，五星级推荐！盛出备用；

5、

豆腐菌菇汤除了好吃外，火腿切成丁、是一年四季都能饮用的美味。我家隔天做一次，但是豆腐跟蘑菇还是保留，胡萝卜去皮切成丁，尤其是口感极为鲜美，最后撒葱花、超级超级美味好喝！适量胡椒粉翻炒均匀，一块豆腐，出锅以后，而豆腐中钙含量充足，主角儿就是他们俩；

2、鸡蛋也可以不用炒，大火烧开；

6、是非常棒的养生食材。早餐别喝牛奶豆浆了，每次上桌一滴不剩！这道美味的菌菇汤，胡萝卜、春天多喝这道菌菇汤，不但能解馋，

(责任编辑：和田地区)