7、

2、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。两面翻面。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

2、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。盐3克

做法：1、准备好食材。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋、成型后翻面，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

3、搅打成蛋液。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：李晓杰)