没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、原来内有乾坤。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，简单好吃，

8、太薄容易碎掉，

4、再放入秋葵。

3、

9、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、

2、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

7、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！成型后翻面，切薄片。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：中沙群岛的岛礁及其海域)