3、

9、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

6、平底锅加热，加入盐，

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

4、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使其入味。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

2、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

7、加入少许葱花。一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：高明瀚)