6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

7、

2、

5、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，准备好食材。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

8、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。加入盐，

2、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

3、一学就会！加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：德宏傣族景颇族自治州)