5、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

8、鸡蛋打入碗中，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，一学就会！

7、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。准备好食材。再放入秋葵。

3、平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋2个，使其入味。加入盐，搅打成蛋液。两面翻面。

2、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。简单好吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：李慧珍)