5、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

9、使其入味。一学就会！

7、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，营养好吃，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

3、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋打入碗中，加入盐，

(责任编辑：软硬天师)