9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

8、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！简单好吃，太薄容易碎掉，

3、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

2、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，平底锅加热，切薄片。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

3、使其入味。

7、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

5、鸡蛋、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

6、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。再放入秋葵。两面熟透即可。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

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(责任编辑：李雨)