9、简单好吃，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

6、太薄容易碎掉，

3、一学就会！盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、两面翻面。使其入味。成型后翻面，切薄片。两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

7、鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋、

2、

4、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

5、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：王恩琦)