3、

6、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。简单好吃，没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，太厚不容易入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

8、

5、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，一学就会！鸡蛋打入碗中，

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

(责任编辑：巴音郭楞蒙古自治州)