5、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，原来内有乾坤。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。平底锅加热，再放入秋葵。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

8、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、盐3克

做法：1、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

3、加入少许葱花。

4、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：云南省)