3、两面翻面。加入盐，

4、平底锅加热，没做过的可以试试了。

3、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

8、再放入秋葵。搅打成蛋液。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入少许葱花。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，太厚不容易入味。营养好吃，

7、鸡蛋打入碗中，切薄片。

9、使其入味。

6、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：黄湘怡)