4、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。使其入味。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

2、切薄片。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。原来内有乾坤。平底锅加热，简单好吃，一学就会！太薄容易碎掉，太厚不容易入味。成型后翻面，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。两面翻面。

3、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

9、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

8、两面熟透即可。营养好吃，加入盐，

3、

(责任编辑：吉林市)