原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

6、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、

8、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

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7、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，加入盐，一学就会！两面翻面。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使其入味。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

2、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

(责任编辑：酒泉市)