4、简单好吃，平底锅加热，

3、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

2、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

6、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

5、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。准备好食材。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

7、两面翻面。

(责任编辑：徐小明)