做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

3、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，成型后翻面，

2、倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

9、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

6、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

2、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，一学就会！太薄容易碎掉，平底锅加热，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

7、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：巴音郭楞蒙古自治州)