做法：1、搅打成蛋液。一学就会！营养好吃，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

2、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

7、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

8、加入少许葱花。

6、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

9、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

3、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

4、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：地下婴儿)