3、鸡蛋2个，

3、营养好吃，两面熟透即可。

7、

2、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

8、豆腐洗净，

9、

6、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：南充市)