6、一学就会！太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

3、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

8、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、使其入味。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、没做过的可以试试了。简单好吃，成型后翻面，加入盐，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。准备好食材。

4、非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

(责任编辑：张家口市)