7、营养好吃，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

3、加入盐，加入少许葱花。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

3、使其入味。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、以为就是一盘煎蛋，

5、

2、盐3克

做法：1、一学就会！简单好吃，原来内有乾坤。

2、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，再放入秋葵。

4、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，准备好食材。

(责任编辑：罗宾)