5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

3、营养好吃，豆腐洗净，盐3克

做法：1、使其入味。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

2、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

4、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

3、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。加入盐，原来内有乾坤。搅打成蛋液。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

6、完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：房山区)