刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。加入少许葱花。搅打成蛋液。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

4、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

2、

5、再放入秋葵。使其入味。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋2个，

6、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：郭燕)