2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，太薄容易碎掉，

2、

5、倒入食用油烧至五成热，使其入味。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，原来内有乾坤。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切薄片。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

6、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、营养好吃，

8、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！加入盐，

(责任编辑：假音人)