olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

2、一学就会！原来内有乾坤。

2、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

7、

5、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。没做过的可以试试了。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

3、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

8、两面翻面。豆腐洗净，

(责任编辑：葵青区)