6、

9、两面熟透即可。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

3、使其入味。太厚不容易入味。平底锅加热，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

7、切薄片。太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

8、

4、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：林建亨)