5、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

9、两面熟透即可。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，一学就会！

2、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

8、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使其入味。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

3、

6、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐洗净，太厚不容易入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋2个，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：北碚区)