7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

8、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

2、盐3克

做法：1、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，再放入秋葵。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

2、切薄片。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

3、

(责任编辑：秦皇岛市)