4、营养好吃，

2、

9、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。成型后翻面，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

6、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

5、鸡蛋、准备好食材。

2、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。原来内有乾坤。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：渝北区)