3、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、太厚不容易入味。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

8、

6、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。使其入味。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。准备好食材。两面熟透即可。

7、

4、没做过的可以试试了。成型后翻面，两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：黄浦区)