5、

7、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。加入盐，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，再放入秋葵。两面熟透即可。

3、完全没发现豆腐在哪里，

4、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，两面翻面。

8、

6、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：阳江市)