2、一学就会！盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。加入盐，营养好吃，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

8、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

2、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：徐仲薇)