配料：葱1小段，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

9、原来内有乾坤。一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，再放入秋葵。营养好吃，两面熟透即可。盐3克

做法：1、平底锅加热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

6、加入盐，没做过的可以试试了。

8、

3、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。简单好吃，

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

5、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、成型后翻面，

(责任编辑：凉山彝族自治州)