刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。原来内有乾坤。搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

5、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。切薄片。盐3克

做法：1、

3、完全没发现豆腐在哪里，

4、

6、豆腐的薄厚要掌握好，

2、营养好吃，

(责任编辑：彰化县)