原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。加入盐，摊成圆形蛋饼。

5、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

7、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

2、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、加入少许葱花。

3、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、营养好吃，

4、一学就会！太薄容易碎掉，原来内有乾坤。太厚不容易入味。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，成型后翻面，

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：黄乙玲)