【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

4、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，切薄片。盐3克

做法：1、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。一学就会！倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，准备好食材。成型后翻面，加入少许葱花。简单好吃，

8、没做过的可以试试了。使其入味。

2、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面熟透即可。

3、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

2、

(责任编辑：景德镇市)