4、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、搅打成蛋液。

2、

9、两面熟透即可。使其入味。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

7、

6、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，鸡蛋、

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：青海省)