5、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，太薄容易碎掉，切薄片。

6、再放入秋葵。

2、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

4、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

3、

9、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。加入盐，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。两面翻面。太厚不容易入味。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

7、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。使其入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

2、

3、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：老鹰乐队)