2、

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

7、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

3、一学就会！两面翻面。

9、加入盐，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。简单好吃，

6、

3、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

2、切薄片。

(责任编辑：无锡市)