3、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、一学就会！

4、

8、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、搅打成蛋液。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，切薄片。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

5、

7、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。鸡蛋2个，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

9、平底锅加热，盐3克

做法：1、使其入味。

(责任编辑：沙田区)