刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

9、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

3、再放入秋葵。

7、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

8、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

6、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。加入少许葱花。

5、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

4、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：马健南)