olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太厚不容易入味。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

6、切薄片。豆腐洗净，鸡蛋、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

9、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

5、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。加入盐，

2、

7、盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使其入味。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

(责任编辑：芜湖市)