3、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

3、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，原来内有乾坤。加入盐，一学就会！

4、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

2、加入少许葱花。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

5、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

9、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

6、盐3克

做法：1、

7、简单好吃，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

(责任编辑：金桢勋)