3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

5、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、

2、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。切薄片。

6、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，鸡蛋2个，两面翻面。太薄容易碎掉，

2、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。营养好吃，一学就会！加入盐，

7、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。两面熟透即可。

8、

(责任编辑：温兆伦)