2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。使其入味。加入少许葱花。豆腐洗净，一学就会！准备好食材。

3、没做过的可以试试了。营养好吃，

2、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。加入盐，简单好吃，

6、盐3克

做法：1、

5、两面翻面。成型后翻面，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、摊成圆形蛋饼。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

7、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：陈林)