【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。原来内有乾坤。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

3、再放入秋葵。成型后翻面，搅打成蛋液。两面翻面。

7、

8、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

2、切薄片。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

9、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

5、以为就是一盘煎蛋，

6、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

2、

4、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：齐齐哈尔市)