4、

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋打入碗中，

9、两面翻面。

8、

6、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。再放入秋葵。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，

5、营养好吃，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。太厚不容易入味。搅打成蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

(责任编辑：钟立风)